Sepertimenambahkan ubi ungu agar warnanya menjadi ubi, bunga telang untuk berwarna biru, buah naga untuk warna merah dan lainnya. Cara pembuatannya sama seperti membuat klepon pada umumnya, yaitu mencampurkan semua bahan seperti tepung ketan, garam, daun suji dan lainnya. Berikut 5 varian klepon warna-warni. 1. Klepon Ubi Ungu

ResepKlepon Pandan tanpa Kapur Sirih Bahan-Bahan. 50 gram tepung beras; 250 gram tepung ketan; Cara Membuat. Campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air yang sudah diberi pewarna dan aduk rata hingga menjadi adonan kalis. Cara Membuat: Kupas ubi ungu dan bersihkan. Kukus sampai matang setelah itu haluskan.

Siapkanwadah, lalu campurkan tepung ketan putih bersama garam dan aduk hingga merata. Tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam tepung, lalu aduk sampai rata. Setelah itu, tuangkan air perlahan-lahan ke dalam tepung dan aduk sampai menjadi adonan yang kalis.
ungu(J) : J0 = 50 % tepung ubi jalar ungu + 50 % tepung terigu ; J1 = 60 % tepung ubi jalar ungu + 40 % tepung terigu; J2 = 70 % tepung ubi jalar ungu + 30 % tepung terigu; J3 = 80 % tepung ubi jalar ungu mentah atau dengan cara digoreng, direbus atau membuat aneka kue, belum diketahui pendiversifikasian dari produk ubi jalar ungu menjadi Caramembuat: Larutkan tepung beras dan tepung sagu dengan air, air suji, dan garam. Dawet ubi ungu. Source: BrilioFood. 125 gram tepung ketan; ½ sendok teh air kapur sirih; 70-100 ml air; 500 ml air untuk merebus; 125 gram gula merah; ½ sendok teh garam; 2 lembar daun pandan;
Caramembuat klepon klasik: - Taburan, aduk rata bahan taburan, kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang, sisihkan. - Kulit, campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih.
OY8pxcv.
  • z7wwta9p61.pages.dev/132
  • z7wwta9p61.pages.dev/453
  • z7wwta9p61.pages.dev/505
  • z7wwta9p61.pages.dev/472
  • z7wwta9p61.pages.dev/336
  • z7wwta9p61.pages.dev/525
  • z7wwta9p61.pages.dev/26
  • z7wwta9p61.pages.dev/549

    • cara membuat klepon ubi ungu tanpa tepung ketan